terça-feira, 12 de março de 2013

Decoração de Cupcake preferida

Quando se fala em cupcakes sei que a decoração tradicional  é a que as pessoas preferem , são as famosas espirais como sorvete mas pra mim vence o básico , fiz essa decoração e amei ;)


Bolo dos sonhos rs

Surpresa para o meu amor ,
Meu marido é minha cobaia rs nas minhas invenções na cozinha , eu tinha comprado o chantily da Nestlé para fazer uns cupcakes , fiquei extasiada com o sabor e logo tentei bolar um bolo para poder usa-lo , com ajuda do meu marido, dando palpites , saiu o bolo dos sonhos rs .
Bolo pão-de-ló , recheio; chantily com geleia caseira de morangos e cobertura de ganache de chocolate , chantily e morangos 
Ficou mais gostoso do que bonito , como vcs podem ver pois ainda não domino muito bem confeitar bolos grandes , mais um dia chego lá .
Com vcs as fotos ;)






sábado, 9 de março de 2013

Bolo para aniversário VASCO

Minha primeira experiência com pasta americana.

Marido vascaíno , foi fácil encontrar um tema para o bolo.
Depois de apanhar muito o bolo finalmente saiu rsrs e peguei gosto pela coisa.

bolo de chocolate com recheio de chocolate e cobertura de pasta americana 

Que venha a Páscoa !

 Que venha a Páscoa  !

A casa fica com um ar mais alegre nessa época .
Essa será a primeira páscoa que minha filha vai realmente curtir e depois de celebrarmos o significado religioso desta data tão linda, estou organizando um lindo chá da tarde para nós , e como não podia faltar teremos vários cupcakes especias de Páscoa ;) e claro uma busca aos ovos de chocolate .


Cupcakes de chocolate com cobertura de ganache de chocolate e cupcakes de cenoura com recheio de chocolate e cobertura de ganache de chocolate 

 decoração ; coelhinhos de pasta americana
 cenouras de pasta americana
 ótima alternativa para presentear nesta Páscoa
cobertura de chantili
 as crianças se divertem
 prontos para viagem


Retomando o blog

Voltei , agora pra ficar !


Nossa , como o tempo passa rápido , num piscar de olhos se vão quase 3 anos que não posto nada , e acreditem não foi por falta do que postar e sim por falta de tempo. Minha vida deu uma guinada , sou mãe de uma princesa de 1 ano e 3 meses que se chama Sophia  , tive que dar um tempo no projeto dos cupcakes  mas agora retomando com o gás todo ;)
Vou postar alguns trabalhos , receitas , experiências na cozinha rsrsr entre outras aventuras .
Agora vamos que vamos ;)




Cupcakes de chocolate trufado decoração Flor de marshmallow


Para minha querida enteada